Sintomas de Infecção (INTESTINAL)

Visão global

Se você tem gastroenterite bacteriana, as bactérias têm causado uma infecção intestinal. Isso geralmente resulta em inflamações no seu estômago e intestinos e você provavelmente vai sentir sintomas desagradáveis, como vômitos, cólicas abdominais severas e diarreia.

Embora os vírus causem a maioria das infecções do sistema gastrointestinal, infecções bacterianas também são bastante comuns. Às vezes as pessoas se referem a esta infecção como “intoxicação alimentar” ou infecção alimentar.

Gastroenterite bacteriana tende a se desenvolver como o resultado de má higiene. Você pode pegá-la após contato próximo com animais, ou consumindo alimentos ou água que foram contaminados com bactérias (ou as substâncias tóxicas).

Sendo um adulto saudável, é mais provável que você se recupere de gastroenterite bacteriana em menos de uma semana. Aqueles que são idosos ou muito jovens estão mais vulneráveis aos efeitos da gastroenterite e podem, ocasionalmente, ter complicações graves. É preciso monitorar de perto e eles podem precisar de cuidados hospitalares.

Causas

Numerosos tipos de bactérias podem causar gastroenterite, como:

  • Versinia – encontrado em carne de porco
  • Staphylococcus -encontrado em produtos lácteos, carne e ovos
  • Shigella -associado com água e encontrados em piscinas
  • Salmonelas -encontrada em carnes, leite e derivados e ovos
  • E. coli – encontrado em carne moída, saladas
  • Campylobacter – encontrada em carnes e aves

Surtos

Os surtos de gastroenterite bacteriana tendem a ocorrer em associação com restaurantes ou em eventos sociais, onde a mesma comida é servida para muitas pessoas. Surtos são causados muitas vezes por misturas de produtos alimentícios nestes ambientes.

Fatores de Risco

Você pode ficar exposto se o seu sistema imunológico for afetado por uma doença ou tratamento existente, sujeito ao risco de gastroenterite bacteriana. O risco também pode ser aumentado se você tomar medicamentos que diminuem a acidez de seu estômago.

O manuseio incorreto de alimentos tende a aumentar o risco de gastroenterite bacteriana. Se a comida é mal cozida, armazenado em temperatura ambiente por muito tempo, ou insuficientemente reaquecido, bactérias vão sobreviver e podem até mesmo se multiplicar rapidamente.

Algumas bactérias produzem substâncias nocivas conhecidas como toxinas. E essas toxinas continuam se reproduzindo, após o processo de reaquecimento, mesmo quando as próprias bactérias não.

Sintomas

Os sintomas que você tem podem variar de acordo com o tipo de bactéria causadora da infecção. Eles podem incluir:

  • Perda de apetite
  • Náuseas e vômitos
  • Diarréia
  • Dores abdominais e cólicas
  • Sangue nas fezes
  • Febre

Ligue para o seu médico se os sintomas não melhorarem depois de cinco dias, para adultos ou dois dias para crianças.

Se uma criança com mais de três meses continua a vomitar depois de 12 horas, chame um médico. No caso de um bebê com menos de três meses estiver com diarreia ou vômitos, você deve ligar para o seu médico urgentemente.

Diagnóstico e testes

O seu médico perguntará sobre a sua doença e o examinará cuidadosamente a procura de sinais de desidratação e dores abdominais, para determinar qual tipo de bactéria está causando a infecção. Poderão ser necessárias coletas de fezes para análise e as amostras de sangue para verificar indícios de desidratação.

Infecção Intestinal Tratamento

O principal objetivo do tratamento é mantê-lo totalmente hidratado, a fim de evitar complicações. É importante não perder muito sal (como sódio e potássio), uma vez que estes devem permanecer dentro de certos limites para o seu corpo para funcionar corretamente.

Para os casos mais graves de gastroenterite bacteriana, você pode ser hospitalizado e receber líquidos e sais administrado por via intravenosa. O tratamento com antibióticos é geralmente reservado para os casos mais graves de gastroenterite.

Cuidados em casa

  • Se você tem um caso mais brando de gastroenterite bacteriana, poderá ser capaz de tratar sua doença em casa. Siga as seguintes dicas úteis:
  • Beba líquidos regularmente durante todo o dia, especialmente após uma diarréia.
  • Se possível, coma pouco e muitas vezes, e inclua alguns alimentos salgados.
  • Consuma alimentos ou bebidas que contenham potássio, tais como suco de frutas e bananas.
  • Não tome nenhum medicamento sem consultar seu médico.
  • Se você for incapaz de manter se hidratar bem, poderá precisar de tratamento hospitalar.

Prevenção

Se você já teve gastroenterite, deverá tomar precauções para não transmitir a bactéria para outros.

  • Lave as mãos após usar o banheiro e antes de manipular alimentos.
  • Evite preparar a comida para as outras pessoas.
  • Mantenha-se afastado de outras pessoas durante a sua doença.
  • Espere 48 horas após os sintomas antes de voltar ao trabalho.

As seguintes medidas podem ajudar a prevenir infecções bacterianas de gastroenterite:

  • Evite consumir leite não pasteurizado, carne crua, ou mariscos crus.
  • Use tábuas de corte separadas e utensílios para os alimentos crus e cozidos.
  • Lave bem saladas e legumes.
  • Ao armazenar os alimentos por mais de duas horas, certifique-se se as temperaturas estão muito quentes ou muito frias.
  • Mantenha sua cozinha adequadamente limpa.
  • Lave as mãos depois de usar o banheiro, antes de manusear alimentos diferentes, depois de tocar em animais, e antes de comer.
  • Beba água engarrafada e quando viajar para o exterior tome as vacinas recomendadas.

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