Entenda a Dieta (CETOGÊNICA)

Dietas cetogênicas (cerca de 50 gramas de carboidratos por dia) são extremamente eficazes para ficar definido porque redefine a maquinaria enzimática do organismo e o faz usar a gordura como sua fonte primária de combustível, na ausência de carboidratos.

Dietas com muita proteína, pouca gordura boa e carboidratos residuais podem ser problemáticas, por isso a dieta cetogênica é recomendada para a definição muscular.

Objetivos

Para atingir seus objetivos aumente a gordura na sua dieta para cerca de 50% do seu total de calorias diárias e reduza a proteína para 30%-40%. O resto de suas calorias virão de legumes.

Tradicionalmente, os fisiculturistas optam por obter sua proteína de atum e carnes magras, como peito de frango. No entanto, em uma dieta como esta, você deve mudar para carnes mais escuras e peixes oleosos.

Comer salmão, coxas de frango, cordeiro e carne magra permite que você obtenha sua proteína e gordura de uma única fonte.

A última questão é o seu consumo de carboidratos “residuais”- os carboidratos que você nem está ciente que está comendo, como os de nozes e shakes de substituição de refeição. Não faz mal comer nozes de vez em quando, mas você deve confiar mais em outras fontes de gordura que são livres de carboidrato, como óleos e queijos.

Lembre-se que shakes substitutos de refeição e shakes de proteína não são os mesmos. O pó de substituição de refeição típico contém até metade do que você pode ingerir de carboidratos em seu dia. Em vez disso, opte por pó normal de proteína após o treino. Faça essas alterações e você verá a sua barriga tanquinho em breve.

Plano de Dieta Cetogênica

Café da manhã

  • 4 ovos inteiros
  • 2 colheres de molho pesto
  • 1 tomate cortado em cubos

Lanche da manhã

  • 40g de queijo cheddar

Almoço

  • 4 xícaras de espinafre
  • ½ xícara de cogumelos cortados
  • ¼ xícara cebola vermelha picada
  • 170g de salmão
  • 1 colher de sopa de azeite extra-virgem

Lanche da tarde

  • 1 colher de soro de leite, 1 colher de sopa de óleo de coco

Pós-Treino

  • 1 colher de soro de leite ou 15g BCAAs

Jantar

  • 170g bife
  • 3 xícaras de brócolis
  • 1 colher de sopa de óleo de semente de gergelim torrado

>> VIDEO – Dieta Cetogênica e Câncer

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